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Noch immer brennts mir aus den Rohren und ich kann einfach nicht sagen ob das ganze jetzt gut oder schlecht war.

Die nette Hannah und der freaky Fuzzi ham kurzfristig entschlossen mich und meine große Stadt Frankfurt für einen Tag zu besuchen.

Snack-Point, so der Name der berüchtigten Imbissbude, welche schon in zahlreichen Artikeln, wie z.B. in der Frankfurter Rundschau, FAZ, Journal und diversen Spots im Fernsehen, für ihren besonderen Clou ausgezeichnet wurde.

Das besondere an dem unscheinbar-wirkenden Ständchen ist, dass dort “Die schärfste Wurst Deutschlands” verkauft wird.

Man bestellt sich also quasi die Wurstart (Currywurst “du Chefchen”, Currywurst “Jambalaya Style” - sehr zu empfehlen -, Currywurst Lemoncurry, usw.) und den dazugehörigen Schärfegrad:

Die liebe Hannah, freaky Fuzzi und meine Wenigkeit, wir, total aufgedreht, versuchten uns also erstmal langsam anzutasten und bestellten eine Stinknormale Currywurst mit Schärfegrad A und eine Jambalaya mit C - Tendenz zu D.

Wunderbar! Die ersten Würste, viel Brot (noch mehr auf Wunsch) und eine gehörige Portion Aufregung.

Der erste Biss in die A-Wurst (hier links) war schon unerwartet scharf. Mein Tabasco-Training vom Vortag war in dem moment schon total fürn Arsch.

Die Jambalaya (hier rechts) war heftig: Die ersten Tränen schossen in die Augen und die Gesichter wurden knallrot.

First step done.

2nd one: die D-Wurst

…sie sieht vielelicht harmloser aus, aber das täuscht gewaltig! Die D-Wurst war den zwei vorherigen Würsten geschmacklich differenzierter, aber dennoch sehr lecker. Schweinescharf und ohne den vom Chef persöhnlich gesponsorten Kaba gerade noch machbar - im Prinzip aber nur die Vorbereitung für den Endgegner:

Die unvermeidbare F-Wurst - ohne diese zu essen hätten wir niemals gehen können. Keine halben Sachen und so…

Das ist sie also: Die schärfste Currywurst Deutschlands.

“Was? Wollt ihr euch heut noch umbringen?”, und “Seid ihr euch da echt sicher?”, waren die ersten Kommentare vom Staff, als wir orderten. Ja, das wollen und wollten wir und ja das sind und das waren wir. Also noch n paar Kaba kaufen, viel Brot sichern und ab dafür:

Meine Fresse! Ihr macht euch kein Begriff was das Zeug eurem Körper antut!

“Wie ist das denn so?”, so die erste Frage einer Angestellten und Besorgte Blicke vom Rest der Crew belgeiteten uns auf unserem Höllentrip.

Der Fuzzi lenkte sich damit ab, dass er im Kreis lief, ich nahm Brot und versuchte mir die Schärfe von der Zunge zu kratzen und die arme, blutrote Hannah saugte am Kaba, bekam vom Chef n Löffel Honig und dazu, für alle drei, gabs noch eine Tablette für den Magen.
Das brennen wirkte noch ca. 2 Stunden an, die Schärfe allgemein noch unwesentlich länger.

Zum Abschied bekamen wir noch n ganzen Leib leckeres Brot, Glückwünsche und eine warme Verabschiedung. Toller Laden - ich hab mich gefreut und empfehle jedem der zufällig mal in Frankfurt sein sollte, dem Snackpoint im Nordwestzentrum einen Besuch abzustatten…aber überlegt euch wirklich ernsthaft wie weit ihr gehen wollt…diese Schärfe brennt immer zwei mal *aua* :-/

http://www.snack-point.com

Schärfe wird nach den Worten des Lebensmittelwissenschaftlers der Uni Gießen, Hans Brückner, in Scoville-Einheiten gemessen.
(…)
«Das Extrakt der bekannten Sorte ‘Tabasco’ muss zum Beispiel im Verhältnis eins zu 120 000 verdünnt werden.

(…) Snack-Point-Betreiber Obendorfer sagt, dass seine schärfste Soße mehr als 600 000 SHU habe.»